Podiumsdiskussion
Auftaktveranstaltung „Zukunft aufgetischt!“
Programm Auftaktveranstaltung „Zukunft aufgetischt!“
17.30
Einlass öffentliche Abendveranstaltung
18:00
Begrüßung
Ottilie Bälz, Robert Bosch Stiftung
18.10
“Ernährungswende und Klimaschutz: Von der globalen Perspektive zur lokalen Umsetzung mit Bürger:innen”
- Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen, Potsdam Institut für Klimafolgenforschung
- Dr. Stephanie Bock, Deutsches Institut für Urbanistik
- Moderation: Stephanie Wunder, Agora Agrar und Jurymitglied im Programm „Zukunft aufgetischt!“
Eine klimafreundliche Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei der Minderung von Treibhausgasemissionen und dem Schutz natürlicher Ressourcen. Doch wie kann eine nachhaltige Ernährungstransformation konkret umgesetzt werden, besonders auf lokaler Ebene? In dieser Diskussion beleuchten wir, warum nachhaltige Ernährungsumgebungen so wichtig sind und wie Kommunen mit partizipativen Ansätzen in die Gestaltung hin zu einer nachhaltigen Agrar- und Ernährungstransformation gehen. Gemeinsam mit Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen und Dr. Stephanie Bock diskutieren wir folgende Leitfragen: Welche Beiträge kann eine nachhaltige Ernährung zum Klimaschutz leisten? Wie können Kommunen und Bürger:innen die Transformation aktiv vorantreiben? Und welche Erfolgsmodelle und Herausforderungen gibt es?
19.00
Laudatio
Laudatio Dr. Ophelia Nick, Parlamentarische Staatssekretärin, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
19.15
Offizielle Begrüßung der 10 Projekte im Programm “Zukunft aufgetischt!”
19.45
Empfang
21.00
Ende der Veranstaltung
Kooperationspartner
Details zur Veranstaltung
Veranstaltungsort
Robert Bosch Stiftung GmbH
Französische Str. 32
10117 Berlin
Veranstalter
Robert Bosch Stiftung GmbH