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Ana Frelih Larsen u.a.

Auf dem Weg zu klimafreundlichen und widerstandsfähigen Agrar- und Ernährungssystemen in Mittelosteuropa

Die Rolle agrarökologischer Praktiken, nachhaltiger Ernährungsweisen und ganzheitlicher Strategien

Die Landwirtschaft in der EU ist für etwa 13 % der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Landwirtschaft und Lebensmittelkonsum sind die größten Verursacher von Biodiversitätsverlust, Umweltzerstörung und ernährungsbedingte Krankheiten. Dieser Bericht soll den Akteuren in den mittel- und osteuropäischen Ländern (MOEL) als Inspiration und Rahmen dienen, um einen ganzheitlicheren und koordinierteren Ansatz für den Übergang zu klimafreundlichen und widerstandsfähigen Agrar- und Ernährungssystemen zu entwickeln (Sprache englisch).

Anzahl der Seiten:

117

Erscheinungsjahr:

2024

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